Irene Engel studierte Rechtswissenschaften an der Universität Würzburg. Ihre professionelle Laufbahn begann 1993 in Frankfurt bei Bruckhaus Westrick Stegemann, heute Freshfields Bruckhaus Deringer. Nach weiteren Stationen als Partnerin bei Haarmann, Hemmelrath sowie CMS Hasche Sigle in München und Moskau schloss sie sich im Januar 2018 Schalast an.
Schwerpunkte ihrer anwaltlichen Tätigkeiten liegen in der Beratung von Unternehmen aus verschiedenen Industriebereichen bei Entwicklung von Geschäftsstrategien und Strukturierungen, Gründung von Unternehmen, M&A, Joint Venture, Private Equity, Due Diligence, Restrukturierung, Gesellschaftsrecht, Compliance und Handelsrecht, einschließlich Cross-Border-Transaktionen. Im Bereich Hospitality hat sie eine langjährige Erfahrung bei Beratung von Investoren, Eigentümern und Betreibern in allen Stadien der Planung, Entstehung und des Betriebs sowie bei Erwerb und Veräußerung von Hotels.
