Sarah Scherer studierte Rechtswissenschaften an der Universität des Saarlandes und legte ihren Studienschwerpunkt auf das deutsche und internationale Vertrags- und Wirtschaftsrecht.

Nach dem ersten Staatsexamen und während des Referendariats arbeitete sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Rechtsabteilung einer deutschen Förderbank schwerpunktmäßig im Bankaufsichtsrecht.

Während des Referendariats im Bezirk des OLG Frankfurt am Main führte Sarah Scherer ihren wirtschaftsrechtlichen Schwerpunkt fort und war unter anderem bei Schalast im Bereich Banking & Finance tätig. Ihre Wahlstation absolvierte sie in der Rechtsabteilung einer deutsch-französischen Finanzgruppe.

Seit dem zweiten Staatsexamen und Zulassung zur Anwaltschaft im Jahr 2019 verstärkt Sarah Scherer die Praxisgruppe Banking & Finance.