Clemens Schalast, geboren in Frankfurt am Main, studierte Rechtswissenschaften an den Universitäten Frankfurt am Main, Hamburg und Genf. Während des Referendariats nahm er an international und europarechtlich ausgerichteten Aufbaustudiengängen der Universitäten Paris und Urbino (Diplôme de Droit Comparé) teil. Dem schloss sich eine sechsmonatige Stage beim Gerichtshof der Europäischen Gemeinschaften in Luxemburg an.

Nach seinem zweiten Staatsexamen arbeitete Clemens Schalast für eine internationale Wirtschaftskanzlei in Hamburg in den Bereichen Wirtschafts-, Europa- und Medienrecht. 1995 wechselte er zur Deutschen Lufthansa AG in Frankfurt, wo er zunächst in dem Bereich Tarifpolitik und dann – bis zu seinem Eintritt in die Sozietät – als Referent des Bereichsvorstandes Personal tätig war. Schwerpunkt seiner Aufgaben waren die sich aus der Umstrukturierung und Privatisierung der Lufthansa ergebenden Fragestellungen des Arbeitsrechts und der strukturellen Neuausrichtung des Unternehmens. 

Clemens Schalast leitet den Bereich Arbeitsrecht der Sozietät. Er ist Fachanwalt für Arbeitsrecht und seit 2011 Notar (Amtssitz: Frankfurt am Main). Schwerpunkte seiner Tätigkeit sind insbesondere M&A-Begleitungen, Post-Merger-Restrukturierungen und tarifvertragliche Fragestellungen.

Er ist Dozent an der Privaten Hochschule EC Europa Campus in Karlsruhe.